La exposición es una muestra que se origina desde el punto de encuentro de el arte y la comida a través de la historia.
Expone dos líneas, la comida como fuente de alimento y el acto de comer.
Abordada desde tres puntos de vista; Desde las primeras representaciones de la naturaleza muerta a las vanguardias del siglo XX, la comida y el concepto de comer en los 60 y 70 y la vinculación artística con la gastronomía en la restauración actual.
Presenta un amplia recopilación de obras de reconocidos artistas; Bueys, Magritte, Picasso, Dalí, Zurbarán, Barceló, entre otros muchos que nos ofrecen su perspectiva sobre este universal tema.
Y es de destacar la conclusión que presenta Ferrán Adrià, que expone, como tratar la cocina para elevar está, a disciplina artística.